主角是叶成叶记的精选都市小说《离婚后,全能奶爸开早餐店带娃》,小说作者是“爱吃牛肉”,书中精彩内容是:营业?”“没有,就是过来看看。”叶成打开店门,灯光亮起那一...
“卖什么?”
“你要再给个包包,就告诉你。”
叶团团一只手背在身后,小脸笑得开心,乌黑的大眼睛盯着盘子里的肉包,吧嗒吧嗒嘴。
叶成也没有拦着的小家伙,是时候该告诉二老,再拖下去,恐怕老妈该胡思乱想。
老爸拿起肉包递到小家伙面前,催促着。
“就是肉包咯。”
小家伙开心的咬着肉包,嘟囔一句。
肉包?
老爸望眼儿子,愣了愣,“你爸就没有在家里做过饭,也卖肉包?”
不会是觉得人家店铺肉包卖的好,也去学人家吧?
叶团团用力点点,没空回爷爷的话。
老爸最后一口包子塞进嘴里,摇了摇头,“恐怕用不几天就要关门,别人家做的包子这么好吃,你能超越人家么,你学什么不好,学人家卖包子。”
说着,又拿起盘子里的包子,三两口塞进嘴里。
还是人家的包子好吃。
他这是帮理理不帮亲。
叶成笑而不语。
“爷爷,这就是爸爸做的。”
叶团团最后一口包子塞进嘴里,乌黑的大眼睛眨了眨。
“你说这个?”
老爸一口包子卡在喉咙,脸色涨红,拿起旁边的水杯,一口气顺下去,“你是说这包子是爸爸做的!?”
叶团团点点头,“而且有好多人在排着队买包子,我最喜欢吃爸爸做的包子。”
老爸双眼瞪的溜圆,仿佛看到世界第十大奇迹一般。
不等吃晚饭,父母便张罗着去店铺看看,不去不行的那种。
一家四口坐13路直奔包子铺。
老爸左右望望,这店铺有点小,“就这?”
叶成点点头,摸出钥匙,刚要开门,正对面徐房山刚好看到他,从马路对面跑过来,“叶老板,你这是要营业?”
“没有,就是过来看看。”
叶成打开店门,灯光亮起那一刻,包子铺里的一切一览无余。
“哦。”
徐芳山目光落在旁边的三道身影,淡淡一笑,算是打过招呼。
从男人的脸上来看,这应该是叶老板的父母。
“有时间过来吃。”
夫妻二人热情的打个招呼,领着小家伙走进店铺。
里面的面积非常小,几乎一眼就能把整个店铺看清楚,收拾的非常干净,空气中弥漫着浓浓的酱肉香。
当看见冷藏柜里已经搅拌好的肉馅和活好的面时,算是明白小孙女的话是真的。
这日子让他们朝思暮想的酱肉包,竟然是儿子做的,一时间,竟然有些惊诧。
从小到大,儿子可是一次厨房没去过。
“你这手艺在哪里学的?”
老爸不解的问道。
“随便找人学的,又加点自己的创意。”
“……”
老爸那眼神明显有些怪异。
这孩子怕不是脑子进水了吧。
随便找人学学就来开店?!
也不知道该夸他傻,还是该夸他勇者无畏。
随便和人学了点手艺,就把稳定的工作辞掉,跑过来开店。
不过,儿子或许就是这方面的天才,肉包子的味道是真的绝。
就连他们厂的一些工人吃了后,都是赞不绝口。
那么多人排队的话,自然是亏不了。
老妈望着冷藏柜里的这些东西,“一天能卖多少包?”
“昨天卖了500个。”
“还好,不算少,你现在刚开业,卖的少也正常。”
“也不算很多,今天卖了一千五,估计过两天卖的会多点。”
“……”
夫妻俩互相对视一眼,目瞪口呆。
为什么一千五百个包子在儿子嘴里吃这么轻松?!
这还不算多吗?
“开业几天了?”
“第三天。”
夫妻二人的下巴快要惊掉脚面。
早餐铺才开业第三天,就能卖到1500个包子,怎么感觉这数有点吓人?
叶成沏壶茶水放在桌面,“我包子是按三块钱一个,五块钱两个来卖,今天的营业额在3900左右,抛去成本,再扣掉水电费,净赚的利润在,2000左右。”
两千!!
夫妻二人端着水杯的手抖了抖。
这家店一天的利润可是比大多数人一个月的工资都要多。
毕竟,在这个三线城市,每月收入在2~3000之间的不在少数。
这么算下来,一个月就是6万,快赶上他们家几年的存款。
夫妻二人对视一眼,心情复杂。
沉默许久,老爸给他倒了杯茶水,“不愧是爸的好儿子,老爸以酒代茶,干了!”
叶成无奈的笑笑。
老爸一激动就胡言乱语的毛病开始了。
“爷爷你说错了,是以茶代酒。”
叶团团垂着的小脚前后晃悠着,小手捂着嘴偷笑。
“你这需要投资的话,直接和妈说,我和你爸手里还有点积蓄。”
老妈的声音激动不已。
他们的儿子终于出人头地。
“妈,那你要不要和我爸考虑一下专心为我带团团?”
叶成道。
“别想了,你老妈用不了几年就能拿到退休工资,现在辞职,开什么玩笑?!”
儿子虽然出息了,那也不能年纪轻轻就辞职,做啃儿一族吧?
再说了,上了这么久的班,现在辞职太可惜了。
做买卖本来就有赚有赔,万一哪天儿子生意不好,他们老两口又没工作,那不是给儿子增添压力吗?
以后再说吧。
叶成的目光落在老爸身上,只见老爸头摇的跟拨浪鼓似的。
“我还等着退休金以后当私房钱,想都别想,你赚你的,我们赚我们的,互不干涉。”
叶成无奈的笑笑。
本来他也不想强求,二老愿意做什么就做什么。
返回的路上,夫妻二人聊的热闹,规划以后的生活。
以前是没钱不敢想,现在有钱了是不知道想什么。
刚进小区,迎面走来熟人。
“老叶啊,这是刚回来?”
“是啊,这不是出去吃口包子。”
老妈上前打着招呼。
叶成认识,以前没什么事的时候,老妈好大个麻将,和老妈说话的中年妇女,没事就喊老妈一起。
“知不知道13路站点那边新开了家包子铺,听说挺火的。”
老妈有意无意的提起。
“好像是听说,之前听隔壁老赵家说那家包子挺好吃,可惜就是远了点。”
“我吃过,味道是真的绝,也没有多远,坐13路,十几分钟就到。”
“……”
叶成嘴角抽搐下。
老妈这就入行了。
……
南城,北郊。
一大一小的身影站在早餐店前,笑容满面。
“爸爸,这真的是你的店吗?”
一个三四岁的稚嫩小萝莉扬起头,好奇的眨眨眼。
“我们进去看看就知道了。”
叶成望着招牌上【叶记】两个大字,拉着女儿的手走进只有二十多平的小/imgs/pic/pic7ee736.png店。
五张桌子上面摆着简单的几样小料。
地面和墙壁干干净净,窗明几净,右上角的风扇转动着。
叶成二十八岁,本地人,一家私企普通职员,领着的小女孩叫叶团团,是他和前妻所生,
前妻和叶成是高中,大学同学,本以为两人会从校服到婚纱,再到白发苍苍。
可是,前妻和他生活的久了,发现叶成根本满足不了自己的物质条件,生下团团后,两人就离婚了。
离婚后,叶成有听闻前妻早已经找到下家,跟着大老板去国外生活了。
他也伤心过,可是每次看到团团,就告诉自己一定要坚强。
现在团团已经三周岁,也是他的命。
至于这家铺子,还要从一个月前说起。
叶成意外觉醒了【厨神】系统,第一个任务就是就是【开一家早餐店】。
【任务要求】:宿主需要开一家早餐店,拥有独立厨房,店面二十平以上。
【奖励】:?
收到任务,叶成把自己所有的存款清点出来,除去一部手机是最值钱的,存款仅有三万块。
从大学毕业到现在,他也没有想过经济这方面,每月的手机费和团团的托费已经是一笔不小的开销。
三万块钱想要在闹市区开一家早餐店,根本不太可能,叶成把地理位置选到较偏的地区,最起码房租可以少大半。
最后定的店铺旁边有个老旧小区,里面都是些租客。
在这里开早餐店,虽然不会赚大钱,也不会亏。
租金一年两万,按年付。
交完租金,购买完早餐店需要的必备品,再加上注册店面,全部搞定,他的钱只剩下近千块。
父母知道他工作稳定赚的不少,平时对他的钱不闻不问。
开店的事,叶成一直瞒着父母,虽然他们会接受自己的想法,可是心里还是不舒服,月收过万的工作放着不做,跑来做厨子,给谁都很难理解。
毕竟,坐在办公室里吹着空调,轻轻松松月入过万是大多数人的向往。
这件事还是不要和两位老人说,省得与他一起操心劳累。
叮~
“恭喜宿主完成任务,请领取奖励。”
系统的声音响起,叶成脑袋里浮现累死游戏的界面,【开一家早餐店】任务后面一个绿色的对勾。
奖励在领取后,才会显示。
“恭喜宿舍获得【秘制酱肉包】”
【秘制酱肉包】:东汉末年流传至今,制作简单,便与携带,早餐中最受欢迎的种类,不仅可以提供一天……
叶成有点蒙圈,就算说出花来,还不是包子?
现在大街小巷全是卖包子的,合着他忙碌多半个月,身上花的就剩几百块钱,奖励就这?
他心里落差太大。
抱着最后的希望,接了下一个任务。
“新任务已经送到,请宿主查收。”
【任务】:请宿主卖出三千个酱肉包。
【任务奖励】:随机厨艺。
三千个,一人一个就是三千人,整个小区恐怕都没有这么多人,再加上附近的早餐店不止他一个。
包子的话,女的饭量大的也就只能吃两个,男的有三个也差不多顶住。
周围早餐店,他也观察过,基本上客流量都不是很大。
唯独对街的包子铺走量最大,同样是卖包子,近水楼台先得月,他距离小区最近,肯定能抢到一部分客源。
再加上那家包子铺每次买包子都需要排队等很久,对上班族来说,是最大的痛苦。
“虽然刚开业,没有客源,但胜在离小区近,系统给的秘方还能差?”
叶成自我安慰着。
不管怎么样,店已经是起来了,不试试看又怎么知道行不行。
查看过酱肉包的秘方,都是些普通的材料,并没有什么奇特之处,他不禁暗暗感叹,真的没问题么?
倒不是怀疑秘方不行,而且他这双从来没有包过包子的手,真的能做出系统里标准的美味?
“团团,我们一起去买好吃的,好不好?”
叶成蹲在小家伙面前,大手揉了揉柔软的头发,淡淡一笑。
听到好吃的,粉团子开心的手舞足蹈,小孩子就是小孩子,提到吃,开心的不得了。
半个小时后,叶成拎着所需的材料,与小家伙在市场买了棒棒糖,便直接返回。
小孩子嘛,最容易满足,一颗棒棒糖开心的不得了。
返回店里,给团团找出新买的绘本,叶成便开始忙碌起来。
系统里的操作流程非常详细,只要跟着里面的步骤一步步来,就算是没下过厨的人同样可以做到。
白面揉好放到一侧备用。
精猪肉用刀剁碎,在注释里写着,必须用刀剁碎,才会增加包子馅料的口感。
在剁好的酱料里加入葱,姜,花椒面,花椒水,……
酱肉包,顾名思义,最主要的还是酱,酱料好吃,也就意味着包子的成功。
当然,酱的多少和肉是成比例的,具体配比,系统里都有标准的标注。
酱肉调制好放进冷藏。
次日凌晨三点钟,叶成匆匆从家里出来,直奔早餐店,面已经醒发好,在叶成不太熟练的操作下,揉面擀面,包入酱肉,醒发后,放入笼屉。
这一锅大概能蒸五十个,等待的时候,收拾好店里的卫生,打开店门,准备第一天的开业。
包子蒸熟,叶成特意拿一个,左右倒着手,实在有些烫手,一口咬下去,汤汁流出,烫的他原地转圈。
我艹!
这味道绝了!
叶成吹了吹热气,三口两口吃完,这味道可是比他吃过的任何包子都好吃。
别说,他还挺有这方面的天赋。
趁着还没有来客人,他继续包着包子。
今天的目标是二百个,就算卖不出去,也可以拿回家让父母尝一尝。
店里的客人,走一波,进一波。
有上班晚的,坐在距离门口最近的桌子旁,有一句没一句的与叶成搭着话。
“这么多人,生意不错呀。”
“老板除了包子,还有其他东西吗?”
路过摊位的身影望着里面人满为患,问一句。
“没有,目前只有酱肉包。”
“那算了。”
几人走出去两步,就见到四个穿着工作服的身影在班车上下来,着急忙慌的。
“就这,就他家包子一绝!”
“老刘,这次我可是没有骗你,就连老张那么抠门的人,硬是把自己吃到撑。”
“没错,老刘,咱们都一个车间的,别说哥几个没带你,这家包子绝对好吃到怀疑人生。”
三个身影簇拥着一个身影,走进去,朝着门口喊,“老板,先来三十个包子。”
老刘听到三十个包子,瞪大双眼,眼珠子都要掉地上。
“我好心陪你们三个值夜班,你们三就拿包子打发我?”
还一来就是几十个,生无可恋的望着眼前三个家伙。
造孽啊!
“老刘,你可别觉得这就是普通包子,一会保证你连汤都得舔干净。”
“没错,我们这是拿你当朋友,想带你尝美食。”
“来了,来了。”
老张端着三十个包子放在桌子中间,其中一盘装有八个的推到老刘面前。
“吃,老刘,别客气。”
圆头圆脑的身影满脸笑容,手里的包子已经消灭大半。
老刘叹口气,望着堆成山的包子,真想说一句,他最讨厌吃肉。
只要沾肉的食物,他都不会吃一口,尤其在外面,谁知道会是什么肉。
而且一来就是八个!
下一秒,酱肉香瞬间钻进鼻子,刺激着舌尖的味蕾,下意识的吞吞口水。
这包子,好香啊!
拿起盘子里的一个,瞄眼狼吞虎咽的身影,小心翼翼的咬一口,瞪大双眼。
像是寻找到至臻美味,闭着眼,弹爽的肉馅配上酱香,已经彻底俘获他的心。
这是什么人间美味?
“太好吃了!”
老刘一手一个,两三口一个包子,似乎还不过瘾,不停的往嘴里塞。
与刚才满眼嫌弃的身影,完全不是一个人。
三人得意的望着停不下来的身影。
“怎么样,很好吃吧?”
“就是,我们都是同事,关系这么铁,还能骗你不成?”
摊位前,又来回头客。
“老板,今天生意够火爆的。”
“十个包子,带走。”
“老板,我要20个,五个一装。”
“老板,给我来六……抱歉。”
身着职业装的身影接通电话,“总监啊,昨天的包子?不好意思,我忘记包子铺在哪,带不了。”
挂断电话,她匆匆挤上前,“老板,我要十个,不对,十四个,只要包子吃到饱,没有伤心只有爽!”
“……”
叶成嘴角抽搐下,小词都一套一套的。
“还得是年轻人,想法不一样,吃个包子都能吃出花来。”
“老板,给我来三十个,今天踩狗屎,去去霉运。”
“老板,我要二十个,今天老板媳妇生二胎,孩子不是我的,我要化悲愤为食欲!”
……
理由越来越奇葩。
回头客越来多走进店里,几乎整个小店满满当当,有的直接站在柜台前吃。
门口的队伍排了将近数百米。
“叮~微微到账30元。”
“叮~付钱宝到账20元。”
……
到账的声音从未间断过。
路人经过,频频向这边看过来,目光好奇。
究竟是怎么回事?
新开的早餐店这么火爆,显然不符合常理。
应该不是套路。
毕竟,周围只有一个小区,大家低头不见抬头见,虽然不认识,可也算是眼熟。
不像托。
“叶记,这名字怎么听着像卖烤鸭的?”
“好像是包子铺,看招牌,应该是新开的。”
“新店就生意这么火爆,还是头次见。”
“兄弟,这里只有酱肉包么?”
“没错。”
“好吃么,肉新不新鲜?”
“肯定呀,不好的话,能有这么多人么?”
“贵不贵?”
“三块钱一个,五块钱两。”
不少路人揣着好奇心,站在队伍最后面。
虽然说是排队,速度却非常快。
包子是现成的,只有一种,想磨蹭都磨蹭不了。
被吸引的新顾客咬下包子的第一口,就知道【叶记】凭什么生意这么好!?
几乎百分之百回头客加上五一差评,这样就是最好的广告。
“慢点,慢点走。”
“靠,我真没出息,怎么吃八个就撑了!?”
“别拽我,我还能吃,老板……”
客人们恨不得扶墙进,扶墙出,每个人走出店门的动作就是揉肚子,极其一致。
排队的顾客见到这一幕,更迫切的想要尝一尝包子,到底是什么样的美味!?
八点钟,几乎客人到达巅峰,几乎七点到八点这一个小时里的回头客是最多的。
“老板,来四个包子。”
“抱歉,没有了。”
“没了!?”
“老板,你这可不能偷懒,多做点。”
“今天做五百个,不少了。”
叶成怎么都想不到,包子比昨天多两倍,却卖的比昨天快。
“500个都买完了?”
“这么火爆吗?”
围在摊位前的新顾客都惊呆了,望着空荡荡的笼屉,想吃的欲望爆棚。
五百个听上去挺多的,卖的话就真不显多。
每个回头客最少十个,十个人就是一百个。
回头客从早上开门到卖光持续没断过,如果同一时间过来,基本上就没有新顾客什么事。
不过,叶成顾客们嘴里提炼出说最多的形容词,“真好吃”,“物美价廉”,“不够吃”。
这也让他有一个大胆的想法,决定明天把酱肉包提升到1500个。
早上500,剩下的全部放到中午。
虽然现在他只有酱肉包,可不代表着只卖这个,以后系统还会解锁更多秘方,得提前留住回头客。
早上的回头客不缺,可以把重心放到中午,提前为店铺积攒些客源。
收拾好东西,他查看一下今天的收入,其实就算不看,也能算的出。
包子的数量是固定的五百个。
看一眼,心情不一样。
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