四合院：傻柱的逆袭人生热门小说

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《抖音热文四合院：傻柱的逆袭人生》精彩片段

第22章

何雨柱拎着一只老母鸡回到了四合院，他决定让空间里的公鸡过一夫一妻的生活，等将来有条件了再给它开后宫。把鸡收拾利索，何雨柱开始和面，调饺子馅，然后和雨水、聋老太一起包饺子。何雨柱还特意把一枚洗干净的硬币包进了饺子，说谁吃到了，新的一年谁就最有福气。惹得雨水恨不得马上就开始吃饺子。

团圆饭何雨柱准备了六道菜，每一道菜都有祝福的含义。雨水和聋老太可以一起猜，全部猜出来就有奖励。厨房里何雨柱拿出十八般功夫，很快第一道菜上桌：白切鸡。不一会儿雨水喊到“哥，我和奶奶猜出来了。第一道菜的含义是大吉大利！”

何雨柱端出第二道菜：清蒸鱼。“哥，这是年年有余！”第三道菜：九转大肠。“哥，这是长长久久！”第四道菜：红烧肉。“这是红红火火！”第五道菜：猪肉丸子。等了半天雨水才说“这是团团圆圆！”第六道菜：白菜酿肉。结果祖孙两人猜不出来了，要何雨柱给个提示。何雨柱正在手工榨西瓜汁，随口说“注意看菜的造型！”

白菜酿肉装盘是花的造型，“花好月圆！”“不对！”“锦上添花！”“不对！”“花开富贵”“yes，答对！”何雨水开心的闹着要奖励，何雨柱把准备好的两张崭新的一元钱给她和聋老太一人一张。祖孙三人有说有笑，品尝佳肴。何雨柱现在的厨艺越发精湛，吃的聋老太频频点头赞不绝口。何雨水则是埋头苦干吃的不亦乐乎，眯着眼睛一脸幸福的表情。何雨柱提议碰杯，三人共同端起西瓜汁“新年快乐！”

易中海家，贾张氏和贾东旭拿着一颗白菜就来吃团圆饭了。就连一大妈这种老实人都生气了心想就拿一颗白菜还真是应景，白吃来了！都姓白！贾张氏是只要自己不尴尬，尴尬的就是别人。“他一大爷，何雨柱家和聋老太怎么还没过来！吃个团圆饭还磨磨蹭蹭的，不像话！”“柱子他们不过来了，就咱们两家过。”

贾张氏闻言顿时心凉了半截，“现在的孩子都不听长辈的话了？！他一大爷，这种事你得好好管管！卤了那么多肉都不知道孝敬长辈吗！”

贾东旭坐在一边也不说话，就等着一大妈上菜呢。结果一大妈不动弹，易中海也是一脸的尴尬。“他一大爷，晚上咱们吃什么？”贾张氏中午就没吃饭，就等晚上这顿呢。“包饺子吧。老婆子你去拿点二合面和面，我调饺子馅。”易中海无奈的说。

饺子馅是猪油拌白菜的，饺子皮是二合面的。就这！贾张氏坚决不能忍！“他一大爷，你也是厂里的七级钳工，过年连点肉都不买？！”家里其实有肉，可一大妈就是不想拿出来。“东旭他妈，你这是什么话！东旭不也拿着一颗白菜就来看他师傅了吗！”一大妈翻着白眼。

“他一大妈，可不是我们要来，是老易请我们来一起过节的！”贾张氏阴阳怪气的说。一大妈被气的浑身哆嗦，转身回屋躺着去了。易中海的脸都黑成锅底了…

“柱子，厂办刚接到电话，让你明天一早去萃华楼拿厨师等级证书。”王主任通知何雨柱“你小子又玩什么弯弯绕了？”何雨柱知道是自己的国家三级厨师证下来了。后厨其他人也都聚了过来，“柱子，啥情况？什么是厨师等级证书？！”“萃华楼！牛逼啊，柱子。”

第23章

何雨柱赶紧的跟大家解释“去年国家推出了厨师等级证书考核办法，一共有五个等级：从国家五级到国家一级。符合条件的都可以去考。我去年报名考试了，去萃华楼应该是我的等级证书下来了。”

何雨柱不解释还好，一解释问题就更多了。“国家五级到国家一级是啥意思，你给解释解释！”“柱子，厨师等级不是厂里给定的吗？！”“何师傅，今年还有考试吗？在哪报名？！”“何师傅……”

王主任咳嗽了一声“都急什么，一个一个问！”其实王主任也一肚子问题想问。何雨柱继续解疑答惑“国家五级厨师是初级证书，国家四级厨师是中级证书，国家三级是高级证书，国家二级是技师证书，国家一级是高级技术证书。”

“柱子，那咱厂里定的级算什么？”“那是厂里的土政策，国家不承认的。外面的餐饮酒店也都不认。”

“柱子，今年还可以考吗？”“应该还有，注意看报纸，报纸上有通知的。”

“何师傅，只有炒菜的考试吗？”“冷热、面点、西餐都有。”

“何师傅，你报的是几级考试？”“我报的是国家三级高级证书。在厂里相当于八级技工。”“哇！”大家都一阵赞叹。

王主任也忍不住问“那国家一级厨师在厂里是什么级别？”“相当于高级技术员或初级工程师级别。”“哇！”又一阵赞叹。

“柱子，我就说你小子行！”王主任也为何雨柱高兴。

第二天一早，何雨柱兴冲冲的赶到萃华楼。迎宾带他上了二楼，侯师傅正在等他。“侯大厨您好！”何雨柱鞠躬行礼。侯师傅微笑着说“何雨柱，恭喜你获得国家二级厨师等级证书！”何雨柱接过证书懵了，国家二级…

侯大厨看出了何雨柱的疑惑“经过我们三位评委的一致认定，你的厨艺符合国家二级厨师等级的要求。所以我们三位国家一级厨师联名推荐了你。”原来如此，何雨柱又给候石青大厨深深鞠躬“谢谢您，何雨柱何德何能得到三位大厨的错爱。谢谢！”侯大厨摆摆手说“你先别急着谢，再看看这个。”说完又递过来一张邀请函。邀请函上邀请何雨柱加入萃华楼饭庄，薪资待遇每月一百二十元。并希望红星轧钢厂能放人，把何雨柱的工作关系转到萃华楼。

侯大厨拍拍何雨柱的肩膀说“雨柱，我希望你能拜入我的门下，做我的关门弟子。我保证你在二十岁之前成为国家一级厨师。你好好考虑一下。”

何雨柱没想到还有这个插曲，话说有一个国家一级厨师的师傅手把手的教自己，还拓展了自己的人脉当真不亏。何雨柱当即回答“侯大厨，给您当弟子，我本人是非常愿意的。但是家里还有一个奶奶，我得回去跟她老人家说一声。三天后给您答复，您看行吗。”侯大厨一听非常高兴“可以，应该的，应该的！”

何雨柱回到红星轧钢厂中心食堂，王主任和后厨的人都在等他回来。“何师傅回来了！”“何师傅，给我们看看你的等级证书呗。”“是啊，何师傅，也让我们开开眼！”何雨柱把厨师等级证书交给了王主任，大家都凑上去看。“二级厨师证！”“天啊，二级证！”“何师傅牛逼，二级厨师等级证书！”

没等他们询问，何雨柱主动把获得二级厨师等级证书的经过，给王主任汇报了一遍。同时把萃华楼的邀请函也交给了王主任。大家看完邀请函的内容后，整个后厨都陷入了沉默。半晌，王主任打破沉默“柱子，你是怎么考虑的？”何雨柱说“我还没想好。”“行，等级证书和邀请函先放我这。我去请示一下杨厂长。”

第24章

“何师傅，去萃华楼吧。在这炒大锅菜只会埋没了你的天赋。”“杨师傅说的对！一个月工资一百二十块钱，就冲这个，要是我我早走了！”

就在后厨的人议论纷纷的时候，厂长办公室里王主任正在给杨厂长汇报何雨柱的情况。“十五岁，国家二级厨师，还在自学上高中！这是个人才啊！这个萃华楼想干什么？！敢挖我这个万人大厂的墙角！”杨厂长把桌子拍的砰砰作响。“小李，通知所有中层以上的干部到会议室开会！”

会议室，所有人都在传阅何雨柱的厨师等级证书和萃华楼的邀请函。“王主任，你把何雨柱的情况再给大家汇报一遍。”王主任又把何雨柱的情况说了一遍，极尽赞美之词。连张书记都拍了桌子“自学上高中！在厨艺上还取得了这么大的成绩！同志们啊，这是一种什么样的精神！这个萃华楼太不像话了，实在不行我就去部里告他们！”

杨厂长直接点名“人事处，关于何雨柱同志的工资你们有什么说法。”“按厂里现行标准，何雨柱同志的工资最高可以给到每月108元。”杨厂长无奈的说“张书记，对比萃华楼的待遇，你看这个情况该怎么处理。”张书记呵呵一笑“不一定非要发钱吗，可以在票、证上做做文章。另外，王主任也要多打打感情牌，我们自己的孩子怎能让别人拐走！”杨厂长笑着说“姜还是老的辣，就这么定了！散会！”

随着会议的结束，何雨柱同志的事迹传遍了全厂。大家都知了中心食堂出了个牛人。

“工资一百零八块钱？！凭什么！我家东旭比那个傻子差哪了！哎呦，这个挨千刀的傻柱是想要我的命啊！老贾啊，你快把他收走吧…”听到贾东旭说的消息，贾张氏直接抓狂了。

三大爷阎富贵今天没有在院门口巡视，静静的坐在桌旁一言不发。自己没有自行车，没有收音机，和何雨柱比起来感觉连工资都可以忽略不计了。“十五岁的孩子工资拿一百零八块，说出去你敢信！”三大妈在一旁絮絮叨叨。

刘海中家里，刘光齐默默看着自己的老爹拿着皮带打自己两个弟弟。皮带抽打的声音加上弟弟们的鬼哭狼嚎，让他产生了逃离这一切的想法。

易中海端着茶缸子在发呆出神，自己这是算错了何雨柱啊，早知道在何大清走的时候对何雨柱兄妹多点关心和帮助就好了。现在人家出息了再贴上去就显得不合时宜了。贾东旭和何雨柱比起来，现在是一个在天上一个在地下，还是要做两手准备。“老婆子，你没事就多去柱子家看看。两个孩子都怪不容易的。”一起生活了这么多年，易中海一开口一大妈就知道他是啥意思。“行，我知道了。当初我就说…”

下班的路上，许大茂正在给几个厂里的小姑娘吹牛“何雨柱？那是我邻居！我俩是发小，知道他小名叫什么吗？傻柱！为什么叫他傻柱，因为他脑子不开窍呗！要不是我经常教育帮助他，他能有这么大的进步！”看到许大茂和姑娘们套瓷，旁边小伙不愿意了，大喊一声“何雨柱来了！”吓得许大茂转身就跑，边跑还边问“在哪？在哪？！”惹得大家哈哈大笑。

何雨柱在家里把拿到二级厨师等级证书的事，和萃华楼邀请自己加入的事一股脑儿的告诉了何雨水和聋老太。还拿出厨师等级证书和邀请函给她们看。“哥哥，你真厉害。长大了我也要像哥哥一样。”何雨水一脸崇拜的看着何雨柱。看到何雨柱出息了，聋老太也为他高兴。“柱子，你是什么打算，去萃华楼还是留在轧钢厂？”

第25章

这个问题何雨柱早就有了答案，在这个年代当个工人老大哥他不香吗！天然就有一层保护色。自己不为高薪所动毅然留在厂里，所有人提到他何雨柱都会竖大拇指。一个好名声是拿钱买不来的，被提拔重用是早晚的事，要不是因为年龄小，估计这次就已经被提起来了。“奶奶，我当然是留在厂里了。哪儿给的钱多就去哪儿，那我成啥人了。”聋老太作为烈属还是有思想觉悟的，听到何雨柱的话激动的说“好，好！不愧是我的孙子！”

第二天王主任来到食堂，准备和何雨柱好好聊聊。还没等他开口何雨柱直接就说“王叔，我会留在轧钢厂！我不是那种见钱眼开的人。请您转告厂领导我会继续努力工作的！”王主任张了半天嘴，准备好劝何雨柱的各种说辞一句没用上。最后用力拍拍何雨柱的肩膀“王叔没看错你！”

后厨，只要何雨柱开始炒菜，旁边就围了一群人学习观摩。何雨柱也不藏私，大大方方的让大家学习，还给大家讲一些炒菜的小技巧“使用调料的顺序：砂糖、盐、醋、酱油、味精。煸炒食物时要快速调味，砂糖、盐可以撒在食材上，酱油、酒则应从锅边淋下。…”后厨众人对何雨柱的人品无不佩服。

中午吃完饭，何雨柱准备打扫卫生，一群人上来抢着干“何师傅，哪有让大厨干这些的。您歇着，我们来。”“就是！何师傅，以后这些活我们干！”就在这时，轧钢厂门卫走了进来“何雨柱师傅，东大门有个萃华楼的师傅找你，说有急事。”

何雨柱跑步赶到轧钢厂东门，“何雨柱，我是萃华楼的刘建。侯师傅找你有急事，请你现在就过去！”何雨柱连忙答应“没问题，我去请个假，半小时内赶到萃华楼。”

何雨柱向王主任请假说去萃华楼饭庄，把王主任紧张坏了，说什么都要和他一起去。两人骑车赶到萃华楼，直接被带上二楼。见到侯师傅，何雨柱给王主任和侯师傅相互介绍，只是何雨柱介绍王主任时，说是他的叔叔。

落座后，侯师傅问“雨柱，拜师之事你考虑的怎么样了。”何雨柱恭敬回答“已经和奶奶商量过了。我愿意拜侯师傅为师，一日为师终身为父！”侯师傅抚掌大笑“好，能收你为关门弟子，我心甚慰！本来应该办收徒宴告知同行的，但是昨天接到通知我要被派去做驻外使馆的主厨。后天去封闭培训，一个月以后出发，所以才急着把你叫来。”喝了口茶，侯师傅继续说“刚好你的长辈也在，萃华楼的鲁菜大师崔师傅、王师傅也都在，今天就把收徒仪式办了。”

给祖师爷上了香，在两位鲁菜大师的见证下，何雨柱恭恭敬敬的给侯师傅磕了三个头，然后单膝跪地给师傅敬茶。侯师傅早年丧偶，膝下只有一子叫侯刚，是何雨柱的大师兄，去轧钢厂的刘建是何雨柱的二师兄。

拜师是要有拜师礼的，可事发突然何雨柱没有准备。灵机一动，何雨柱装模作样的打开书包从空间里取出了墨玉的旋龟镇纸。虽然是文房用具，但是乌龟代表长寿寓意很好。侯师傅看到何雨柱连拜师礼都早早准备好了，心中更是高兴。侯师傅给何雨柱这个关门弟子也准备了一份礼物，一套定做的“王麻子”刀具，一个笔记本。刀具是侯师傅早些年给自己定做的，现在便宜何雨柱了。